طريقة عمل القرفة بالتفاح في المنزل

لصنع مشروب التفاح بالقرفة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

1. المكونات:
   • تفاح مقشّر ومقطّع إلى شرائح أو مكعبات.
   • ماء.
   • عصير ليمون (اختياري للإضافة نكهة حامضة).
   • عصا قرفة.
   • سكر أو عسل (اختياري حسب الذوق).
2. الطريقة:
   • في قدر، ضعي القرفة والماء واتركيها تغلي لبضع دقائق.
   • أضيفي الشرائح أو القطع من التفاح إلى القدر، واتركيها تطهو حتى تصبح طرية.
   • إذا رغبتي في إضافة نكهة حامضة، يمكنكي إضافة عصير الليمون في هذه المرحلة.
   • قبل إزالة المشروب من على النار، يمكنكي إضافة السكر أو العسل حسب الذوق والرغبة في تحديد الحلاوة.
   • اتركي المشروب يبرد قليلاً قبل التقديم.
   • يمكن تقديم مشروب التفاح بالقرفة ساخنًا أو باردًا، ويمكن إضافة مكعبات الثلج إذا كنت تفضله باردًا.

هذه هي الطريقة الأساسية لصنع مشروب التفاح بالقرفة، يمكنك تعديل الكميات والنكهات حسب الذوق الشخصي والتفضيلات. تذكر أن تحرص على إزالة عصا القرفة قبل تقديم المشروب لتجنب تناولها عن طريق الخطأ.

لعمل عصير التفاح الساخن، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

1. المكونات:
   • تفاح مقشّر ومقطّع إلى شرائح أو مكعبات.
   • ماء.
   • عصير ليمون (اختياري للإضافة نكهة حامضة).
   • سكر أو عسل (اختياري حسب الذوق).
2. الطريقة:
   • في وعاء عميق، ضعي الشرائح أو القطع من التفاح.
   • أضيفي الماء حتى يُغمر التفاح تمامًا.
   • قومي بغلي الماء مع التفاح على نار متوسطة حتى يصبح التفاح طريًا وينضج، وقد تحتاج لحوالي 15-20 دقيقة.
   • بعد أن يصبح التفاح طريًا، استخدمي الخلاط الكهربائي لطحن التفاح والماء حتى تحصلي على خليط ناعم.
   • استخدمي مصفاة لفصل العصير عن البقايا الصلبة للحصول على عصير نقي.
   • إذا رغبتي في إضافة نكهة حامضة، يمكنكي إضافة عصير الليمون في هذه المرحلة.
   • قبل إزالة العصير من على النار، يمكنك إضافة السكر أو العسل حسب الذوق والرغبة في تحديد الحلاوة.
   • يمكنك تقديم عصير التفاح الساخن مباشرةً أو تحفيظه في قارورة وتقديمه لاحقًا.

ملاحظة: يمكنك تعديل كمية السكر أو العسل حسب الذوق، ويمكن إضافة توابل مثل القرفة أو الزنجبيل لإضافة نكهة مميزة لعصير التفاح الساخن. تذكر أن يكون العصير ساخنًا عند التقديم للاستمتاع بأفضل نكهة وتأثير دافئ على الجسم.

تعرفي على: فوائد اللبان الذكر للمعدة والقولون.. تعرف عليها

يمكنك صنع ماسك بالتفاح الطبيعي في المنزل باستخدام بعض المكونات البسيطة. إليك طريقة عمل ماسك بالتفاح:

1. المكونات:
   • تفاح مقشّر ومبشور.
   • ملعقة صغيرة من العسل النقي.
   • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
   • قليل من مسحوق القرفة (اختياري).
2. الطريقة:
   • في وعاء، اخلطي التفاح المقشّر والمبشور مع العسل وعصير الليمون حتى تحصلي على خليط متجانس.
   • إذا كنت ترغبين في إضافة مزيد من الفوائد، يمكنك إضافة قليل من مسحوق القرفة إلى الخليط وخلطه جيدًا.
   • قومي بتطبيق الخليط على وجه نظيف وجاف، تجنبي منطقة العينين.
   • دلكي الوجه بلطف باستخدام أطراف الأصابع لتوزيع الخليط بشكل متساوي.
   • اتركي الماسك على الوجه لمدة 15-20 دقيقة حتى يجف.
   • بعد ذلك، اشطفي وجهك بالماء الفاتر وجففيه بلطف بواسطة منشفة نظيفة.
   • يمكن استخدام هذا الماسك مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع للحصول على الفوائد المرغوبة.

ماسك التفاح يعتبر مناسبًا لجميع أنواع البشرة، حيث يساعد في تنظيف البشرة، وترطيبها، وتفتيحها، وتقليل البثور والبقع، كما يمكن أن يعمل على تحسين مظهر البشرة ومرونتها. ولكن تأكدي من تجربة الخليط على جزء صغير من البشرة أولاً للتأكد من عدم حدوث أي تفاعلات جلدية سلبية قبل استخدامه بشكل كامل.

لعمل وصفة القرفة باللبن، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

1. المكونات:
   • كوب من اللبن الطازج.
   • ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
   • ملعقة صغيرة من العسل (اختياري للتحلية).
2. الطريقة:
   • في وعاء، اخلطي اللبن الطازج مع مسحوق القرفة جيدًا حتى يتجانسا.
   • إذا كنت ترغبين في تحلية القرفة باللبن، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل وخلطها مع المزيج.
   • قدمي القرفة باللبن في كوب وزيّنيها بقليل من مسحوق القرفة للزينة إذا رغبت.
   • يمكن تقديم القرفة باللبن ساخنة أو باردة، حسب الذوق الشخصي.

مشروب القرفة باللبن يعتبر من المشروبات الصحية والمفيدة للجسم، حيث تحتوي القرفة على العديد من الفوائد الصحية والمضادة للالتهابات، بينما يوفر اللبن البروتينات والكالسيوم الضروريين للجسم. تذكري أن تختاري مسحوق القرفة الطازج والجودة العالية للحصول على أفضل النتائج والطعم الشهي.

لعمل تفاح مجفف في المنزل، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

1. اختيار التفاح:
   • ابحث عن تفاح ناضج وطازج، يفضل اختيار أنواع التفاح ذات القوام الصلب مثل التفاح الجراني سميث أو التفاح الجولدن ديليشيوس.
2. تقشير التفاح:
   • قشر التفاح وقطعه إلى شرائح رفيعة بسمك يتراوح بين 1-3 ملم.
3. تنظيف التفاح:
   • بعد تقشيره وتقطيعه، يُفضل غمر الشرائح في محلول ماء ممزوج بعصير ليمون لمنع تغير لونها وللحفاظ على جودتها.
4. التجفيف:
   • يمكنك تجفيف التفاح بطرق مختلفة، مثل استخدام مجفف الطعام إذا كان لديك، أو وضع الشرائح في فرن منخفض الحرارة (تقريبًا 60-70 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين 6-12 ساعة، مع تقليبها بين الحين والآخر حتى تجف تمامًا.
5. تخزين التفاح المجفف:
   • بعد أن تجف الشرائح تمامًا، اتركها تبرد تمامًا ثم ضعها في أوعية تخزين محكمة الإغلاق وحافظ عليها في مكان جاف وبارد، مثل الخزانة أو الثلاجة.

تفاح مجفف يمكن استخدامه كوجبة خفيفة صحية، أو يمكن إضافته إلى الحبوب الصباحية، أو حتى تحضير وصفات الحلويات مثل الكعك والمعجنات. يُفضل تناول التفاح المجفف في كميات معتدلة للاستمتاع بفوائده الغذائية دون الإفراط في تناول السكريات.

موضوعات متعلقة:

• طريقة عمل السوبيا في المنزل استعدادا لرمضان
• كريم الفا بلس alpha plus للوجة للتبيض وترطيب اليدين