أين يباع سمك التونة في مصر، سمك التونة من أشهر الأسماك حول العالم، وهي مصدر هام للغذاء ويوجد منها حوالي 40 نوعا، تعيش بعضها في المحيط الأطلنطي، والهندي، وبعضها في البحر الأبيض، سمك التونة من أنواع أسماك الدم الدافئ، لحم التونة يتدرج من اللون الوردي الفاتح إلى الأحمر الغامق، سنوضح لكم بعض الاشياء الاخرى وأين يباع سمك التونة في مصر في ما يلي.
أنواع سمك التونة في مصر
يعتبر السمك من أكثر الأطعمة البحرية إقبالا بين دول العالم، السمك التونة يتميز بالزعانف القوية، ويتميز باللون الفضي المائل إلى أبيض، سنتحدث عن أنواع السمك المتواجد في مصر.
- سمك التونة الوثاب
يعتبر نوع هذا السمك من أنواع الحبليات السمكية، تفضل أسماك الوثاب العيش بجوار الأسماك كبيرة الحجم والشرسة، وهي متوافرة في الأسواق بسبب توسعها في التربية ومتواجدة في مناطق كثيرة، توجد في خليج المكسيك والمحيط الأطلسي.
- سمك التونة الباكور
يصنف نوع السمك التونة من ضمن أسماك المكاريل، يعتبر هذا النوع من الأسماك مهددة بالإنقراض وهي تعيش في المحيط الأستوائي والمتوسط، والبحار المصرية.
- سمك التونة المكاريل
سمك التونة المكاريل من أنواع السمك التونة، يمتاز باحتوائه على كميات كبيرة من العناصر الغذائية المهمة مثل:
- الأوميجا 3.
- الفيتامينات.
- البروتينات.
- الفسفور.
- السيلينيوم.
- النياسين.
- فيتامين B12.
أنه متميز بانخفاض سعراته الحرارية، فإنه نظام غذائي ممتاز لذوي الأشخاص أصحاب السمنة المفرطة، يعيش ذلك النوع من الأسماك في المياه المالحة مثل البحار والمحيطات ويطلق عليه أسماك البحار المالحة.
أفضل أنواع التونة المعلبة في مصر
تعتبر التونة من الأطعمة الشهية سريعة التحضير، والتي عليها إقبال كبير من قبل كبار السن، حين تناول التونة يجب أن يتم اختيار النوع الأحسن وليس الأرخص ولا الأغلى فهناك أنواع ليست جيدة من التونة المعلبة، لنرى ما هي أفضل أنواع التونة المتواجدة في مصر في ما يلي.
- علبات تونة جيشا.
- معلبات تونة قودي.
- معلبات تونة العلالي.
- معلبات تونة زدني.
- معلبات تونة بندة.
أفضل أنواع التونة لكمال الأجسام
- تونة الباكور.
- تونة سكيب جاك.
- تونة حدائق كاليفورنيا.
- تونة إيليت وايلد ستيك.
- تونة قودي.
التونة التايلاندية
تعتبر التونة التايلاندية، من أنواع التونة المتشبعة بالزئبق، وتحتوي على مواد حافظة بداخلها مضرة، وليس متواجد لديهم الكفاءة الكافية في الرقابة والحفاظ على ما يتم تصنيعه، عند شراء أي نوع من أنواع التونة يجب قراءة المكتوب في خلف العبوة وأين تم التصنيع.
أنواع سمك التونة الضارة
- سمك السلور
قبل أن تقول أنك لا تأكل سمك السلور من قبل، دعني أخبرك أن اسمه الحقيقي هو سمك ( القراميط ) والمتداول بيننا، يحبون الكثير من الأشخاص سمك القراميط، وهو معروف بأحجامه الكبيرة ولونه الأسود، وهي تعيش لفترات طويلة بدون ماء.
يقومون مزارعي الأسماك بإطعامها الهرمونات ليزيد حجمها ومعدل نموها، وهذا ما يسبب الخطر.
- سمك المكاريل
يحتوي بعض من السمك المكاريل على نسب كبيرة من الزئبق الذي لا يخرج من جسم الإنسان، بل يقوم بالتزايد بالداخل حتى يتسبب في مشاكل صحية كثيرة وأمراض أخرى، قد يسبب خطرا على المرأة الحامل، أو على الجهاز العصبي لدى الأطفال.
- سمك التونة
جميعنا أو اغلبنا نحب التونة، سواء المعلبة أو الغالية الطازجة، معروفة أن التونة تحتوي على نسب كبيرة من الزئبق، خاصة نوع التونة السوداء من الزعنفة، والتونة الزرقاء من الزعنفة، هناك فقط كمية قليلة من التونة الطبيعية في النمو في المتاجر وهي التونة المعلبة الصغيرة.
- السمك البلطي
السمك البلطي بشكل عام للأسف فقير بالأحماض الدهنية المفيدة؛ كذلك يحتوي على تركيزات بنسب مرتفعة من مادة فاستين الضارة بالصحة والتي تشبه تركيزها بشحم الخنزير، قد يكون هذا صادما لكن هذا هي الحقيقة للأسف.
تناول الكثير من السمك البلطي يقومو بارتفاع مستوى الكولسترول ويجعل الجسم أكثر حساسية.
أين يباع سمك التونة في مصر
- المكان: سوق السمك.
- العنوان: 37 شارل دي جول، أولى، الجيزة، 12411، مصر.
- المكان: محل 54 سوق السمك داخل سوق العبور للجملة.
- العنوان: جمعية أحمد عرابي، العبور، محافظة القاهرة، مصر.
- المكان: حلقة السمك.
- العنوان: 3 ش النهر، الزمالك، القاهرة، الجيزة، مصر.
- المكان: شادر السمك.
- العنوان: شارع كمال صدقي، باب الشعرية، محافظة القاهرة.
أقرأ أيضًا :
