الدليل الشامل لأفضل أنواع زيت الزيتون في مصر، زيت الزيتون ليس مجرد مكون في الطهي، بل هو جوهر صحة الحياة. في مصر، تزخر الأسواق بتشكيلة واسعة من زيوت الزيتون، مما يجعل اختيار النوع المناسب أمرًا مهمًا للتمتع بالفوائد الصحية والنكهات الرائعة.
أفضل زيت زيتون في السوبر ماركت
يعتمد أفضل زيت زيتون في السوبر ماركت على احتياجاتك وميزانيتك. إليك بعض العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار زيت الزيتون:
نصائح لاختيار زيت زيتون في السوبر ماركت:
- اقرأي الملصق بعناية: تأكدي من أن زيت الزيتون هو زيت زيتون بكر ممتاز أو زيت زيتون بكر.
- ابحثي عن زيت زيتون معبأ في زجاجة داكنة: تُساعد الزجاجة الداكنة في حماية زيت الزيتون من الضوء، الذي يمكن أن يُفسده.
- شمي زيت الزيتون: يجب أن يكون لزيت الزيتون رائحة زيتون قوية.
- كذلك تذوقي زيت الزيتون: يجب أن يكون لزيت الزيتون طعم زيتون لطيف.
اذا كنتي تبحثين عن زيت الزيتون الأصلي يمكنك البحث عنه في:
محلات العطارة:
- تُعد محلات العطارة من أقدم أماكن بيع زيت الزيتون في مصر.
- كما يُمكنك العثور على زيت زيتون من مختلف المناطق في مصر في محلات العطارة.
- كذلك تأكد من شراء زيت زيتون من مصدر موثوق به.
2. محلات البقالة:
- تُباع أنواع مختلفة من زيت الزيتون في محلات البقالة، بما في ذلك زيت زيتون بكر ممتاز وزيت زيتون بكر وزيت زيتون مكرر.
- قارن الأسعار قبل شراء زيت الزيتون من محلات البقالة.
3. الأسواق الشعبية:
- تُباع أنواع مختلفة من زيت الزيتون في الأسواق الشعبية، بما في ذلك زيت زيتون محلي الصنع وزيت زيتون مستورد.
- تأكد من جودة زيت الزيتون قبل شرائه من الأسواق الشعبية.
4. المتاجر الإلكترونية:
- يُمكنك شراء زيت الزيتون من مختلف المتاجر الإلكترونية في مصر.
- قارن الأسعار والمراجعات قبل شراء زيت الزيتون من المتاجر الإلكترونية.
5. مزارع الزيتون:
- يُمكنك شراء زيت الزيتون مباشرة من مزارع الزيتون.ما هي فوائد اللوز للحامل
- تأكد من جودة زيت الزيتون قبل شرائه من مزارع الزيتون.
أنواع زيت الزيتون الأصلي
- زيت زيتون بكر ممتاز
- زيت زيتون بكر
- زيت زيتون مكرر
- زيت زيتون تفل
- زيت زيتون مخلوط
أجود أنواع زيت الزيتون في العالم
احتل زيت الزيتون التونسي المرتبة الأولى على مستوى العالم، كأفضل وأجود زيت زيتون من حيث الجودة، حيث تحصل زيت الزيتون التونسي على عدة ميداليات ذهبية، وقد جاء ترتيب احسن زيت زيتون في العالم 2024 كالتالي:
- زيت الزيتون التونسي في المرتبة الأولى.
- زيت الزيتون الاسباني في المرتبة الثانية.
- زيت الزيتون الإيطالي في المرتبة الثالثة.
- الزيت اليوناني في المرتبة الرابعة.
- الزيت الفرنسي في المرتبة الخامسة.
- الزيت المغربي ومن ثم السوري.
سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في مصر
يختلف سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في مصر حسب:
- العلامة التجارية: تتراوح أسعار العلامات التجارية الشهيرة بين 150 و 400 جنيه مصري للتر.
- الحجم: تتراوح أسعار زجاجة زيت الزيتون سعة 250 مل بين 50 و 100 جنيه مصري.
- مكان الشراء: قد تختلف الأسعار بين المتاجر المختلفة،
- نوع زيت الزيتون: قد تختلف أسعار زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي عن زيت الزيتون البكر الممتاز غير العضوي.
أفضل أنواع زيت الزيتون للأكل
أفضل أنواع زيت الزيتون للأكل هو زيت الزيتون البكر الممتاز. وهو مصنوع من زيتون كامل بدون استخدام حرارة أو مواد كيميائية. زيت زيتون بكر ممتاز غني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية ، مما يجعله خيارًا صحيًا للطهي. كما أنه يحتوي على نكهة غنية ولذيذة يمكن أن تعزز طعم طعامك.
مواصفات زيت الزيتون البكر الممتاز
1. الحموضة:
- يجب أن تكون حموضة زيت الزيتون البكر الممتاز أقل من 0.8٪.
- تُشير الحموضة المنخفضة إلى جودة عالية و معالجة زيت الزيتون بعناية.
2. الطعم والرائحة:
- يجب أن يكون لزيت الزيتون البكر الممتاز طعم زيتون قوي ورائحة زيتون مميزة.
- قد تختلف نكهة زيت الزيتون البكر الممتاز حسب نوع الزيتون ومكان زراعته وطريقة استخراجه.
3. اللون:
- قد يتراوح لون زيت الزيتون البكر الممتاز من الأخضر إلى الأصفر الذهبي.
- كما لا يعدّ اللون مؤشرًا دقيقًا على جودة زيت الزيتون، حيث يمكن أن يتأثر بعوامل مثل نوع الزيتون وطريقة استخراجه.
4. الوضوح:
- يجب أن يكون زيت الزيتون البكر الممتاز واضحًا وخاليًا من الشوائب.
- قد تُشير الرواسب أو العكارة إلى زيت زيتون منخفض الجودة أو زيت زيتون تم تخزينه بشكل غير صحيح.
5. طريقة الاستخراج:
- يجب أن يتم استخراج زيت الزيتون البكر الممتاز باستخدام الطرق الفيزيائية فقط.
- لا يسمح باستخدام المواد الكيميائية أو المذيبات في استخراج زيت الزيتون البكر الممتاز.
6. التعبئة:
- يجب أن يكون زيت الزيتون البكر الممتاز معبأً في زجاجة داكنة اللون.
- كما تساعد الزجاجة الداكنة على حماية زيت الزيتون من الضوء، الذي يمكن أن يُفسده.
7. تاريخ الانتهاء:
- يجب أن يكون لزيت الزيتون البكر الممتاز تاريخ انتهاء صلاحية.
- كذلك يفضل استهلاك زيت الزيتون البكر الممتاز خلال عامين من تاريخ الإنتاج.
أفضل أنواع زيت الزيتون للشعر
يعتمد أفضل نوع زيت زيتون للشعر على نوع شعرك واحتياجاته. إليك بعض الخيارات:
للشعر الجاف:
- زيت زيتون بكر ممتاز: غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، يرطب الشعر ويمنع الجفاف والتلف.
- زيت زيتون كاستيل: خفيف الوزن وسهل الامتصاص، يرطب الشعر ويمنحه لمعانًا.
- زيت جوز الهند: غني بالحمضيات الدهنية التي تخترق الشعر بعمق، يرطب الشعر ويمنع التقصف.
الشعر الدهني:
- زيت زيتون بكر ممتاز: يساعد على تنظيف فروة الرأس وإزالة تراكم الزيوت، وينظم إفراز الزهم.
- زيت شجرة الشاي: مضاد للبكتيريا والفطريات، كما يساعد على علاج قشرة الرأس ويمنع الحكة.
- زيت النعناع: ينعش فروة الرأس، كما يقلل من إفراز الزهم.
للشعر المجعد:
- زيت زيتون بكر ممتاز: يرطب الشعر ويجعله أكثر نعومة وانسيابية.
- زيت الأركان: غني بفيتامين E والأحماض الدهنية، كما يرطب الشعر ويمنع التجعد.
- زيت الجوجوبا: يشبه الزيوت الطبيعية للشعر، يرطب الشعر ويجعله أكثر نعومة.
للشعر التالف:
- زيت زيتون بكر ممتاز: غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، يعالج تلف الشعر ويقوي الخصلات.
- زيت اللوز: غني بالفيتامينات E و B7، يعالج تلف الشعر ويمنع التقصف.
- زيت الخروع: غني بحمض الريسينوليك، يعالج تساقط الشعر ويحفز نموه.
المصادر:
https://en.wikipedia.org/wiki/Olive_oil
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8424077/
موضوعات متعلقة:
