هل الجبنة الشيدر تزيد الوزن ؟ وما فوائدها للحامل ؟
الصحة

هل الجبنة الشيدر تزيد الوزن ؟ وما فوائدها للحامل ؟

هل الجبنة الشيدر تزيد الوزن ؟ وما فوائدها للحامل ؟ تعد الجينة الشيدر من أنواع الجبن اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار وتحتوي على العديد من الفيتامينات والبروتينات والأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم، فقطعة جبن شيدر تعادل 14 % من القيمة اليومية المستهلكة في الجسم، كما تحمي الجسم من هشاشة العظام وأمراض القلب، وتشعرك دائما بالامتلاء مما تجعل الإنسان يقلل من استهلاك الكثير من الطعام.

هل الجبنة الشيدر تزيد الوزن

يشاع في كثير من الأحيان أن الجبنة الشيدر تزيد في الوزن، فكل أونصة من الجبنة الشيدر تحتوي على 113 سعرة حرارية، ولكنها تمد الجسم بالكثير من الفيتامينات والبروتين اللازم، ولكن هناك باحثو فكل أونصة من الجبنة الشيدر تحتوي على 113 سعرة حرارية ولكن الابتعاد عنها أفضل إذا كنت تريد خسارة الوزن.

الجبنة الشيدر

عبارة عن جبنة صفراء اللون وصلبة القوام بدون ثقوب، وقد تتحول للأصفر البرتقالي إذا تمت إضافة البهارات عليها، ويتم إنتاجها في العديد من دول العالم، ويصنع من حليب البقر المبستر، ويعد طعمها خفيف ولاذعا وتعد مصدرا جيدا للفيتامينات التي تفيد صحة القلب والعظام.

أفضل جبن شيدر

  • جبنة شيدر كارفور مطبوخ كامل الدسم قابل للفرد – 240 جم بسعر 27 جنيه.

    أفضل جبن شيدر
    أفضل جبن شيدر

 

  • جبنة شيدر بريزيدن مطبوخ كامل الدسم قابل للفرد – 900 جم.

    أفضل جبن شيدر
    أفضل جبن شيدر

أضرار الجبنة الشيدر

  • تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
  • تحتوي على دهون وسعرات حرارية عالية مما تعرضك للإصابة بالسمنة.
  • الإصابة بأمراض القلب والسكر.
  • تحتوي على كمية مرتفعة من الكالسيوم.

فوائد الجبنة الشيدر للحامل

تعتبر الأجبان الصلبة التي خضعت لمراحل عديدة في التصنيع مثل الجبنة الشيدر والمصنوعة من الحليب المبستر من الأنواع الآمن تناولها أثناء فترة الحمل، ومن أنواع الجبن الآمنة للحامل هي الشيدر والجبنة الحمراء والبارميزان والإيدم.

طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل

المكونات

  • ربع كوب من الماء.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • 3 قطع من الجبنة المثلثات.
  • 2 بيضة مفصولة الصفار عن البيض.
  • 2 كوب من الحليب البودرة.
  • ملعقة من الملح.

طريقة التحضير

  1. قومي بوضع حليب البودرة والزيت في الخلاط الكهربائي.
  2. قومي بإضافة الملح وصفار البيض والجبنة المثلثات مع الخلط جيدا.
  3. ضعي بياض البيض والماء مع الاستمرار في الخلط.
  4. احضري إناء وقومي بوضع الخليط وتغطيته جيدا بورق القصدير.
  5. قومي بوضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة حتى يتجانس ويتماسك.

اقرأي أيضا :

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *