تعد البليلة من المأكولات الشعبية المتواجدة في مصر والدول العربية وهي عبارة عن حبوب القمح المغلية مضافا لها الحليب، ولها فوائد متعددة نظرا لوجود الحليب والقمح بها بشكل رئيسي وهناك فرق بينها وبين العاشورة لعدم الخلط، فالعاشورة يضاف لها النشا، ومن أهم فوائد البليلة لصحة جسمك فقدان الوزن وتقوية المناعة بالإضافة إلى أنها مفيدة للذاكرة ومصدر قوي للطاقة.
محتوى المقال
فوائد البليلة لصحة الجسم
- فقدان الوزن:
تعتبر البليلة من الأطعمة التي يتم تناولها أثناء اتباع الأنظمة الغذائية لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على الشعور بالأمتلاء والشبع لفترة طويلة، ولنتيجة أفضل ينصح بعدم إضافة السكر عليها حتى لا تزيد معدل السعرات الحرارية ويمكن استبداله بعسل النحل.
- تقوية الذاكرة:
تنشط البليلة خلايا المخ وتعزز الذاكرة وتقلل من خطر الإصابة بالخرف والزهايمر، وينصح الأطباء كبار السن بتناولها.
- تقوية المناعة:
تحتوي البليلة على نسبة عالية من المعادن كالحديد والفسفور والزنك مما يجعلها أفضل خيار للإفطار لأطفالك، فهي تساهم في تقوية جهاز المناعة ما يقلل من الإصابة بكثير من الأمراض.
- مصدر للطاقة:
ينصح بتناول البليلة قبل ممارسة التمارين الرياضية، لأنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء المهام، بالإضافة إلى أنها تقلل الشعور بالتعب والإجهاد.
- تقوية العظام
تمثل البليلة أهمية كبرى لصحة العظام وتقويتها، خاصة عند إضافة الحليب، لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يحمي من الكسور وهشاشة العظام.
- مقوي جنسي.
من أهم فوائد البليلة للرجال أنها مقوي جنسي طبيعي لأحتوائها على عنصر الفسفور الذي يحسن من الأداء الجنسي بين الزوجين.
فوائد البليلة للحامل
- تحافظ على نضارة البشرة ويحميها من الحبوب والشحوب والتجاعيد فترة الحمل.
- تقوي الشعر وتمنع من تساقطه، خاصة أثناء فترة الحمل لأنه من المعروف أن سقوط الشعر يكون خلال هذه الفترة.
- تساعد في تقوية عظام الحوض والعمود الفقري، وهما أساس الولادة بعد ذلك.
- تساعد البليلة في زيادة مناعة الجنين.
- تضيف البليلة عناصر الكالسيوم والبروتين للجنين.
- تحمي المرأة من هشاشة العظام بعد الولادة.
فوائد البليلة القمح باللبن
- تحسن من حركة الأمعاء وتسهل عملية الهضم.
- تمد الجسم بنسبة جيدة من السعرات الحرارية اللازمة.
- تساعد في حماية اللثة من الالتهابات، وتقوية الأسنان.
- تساهم في التخلص من دهون الجسم الزائدة.
- تحفيز مناعة الجسم لمقاومة الأمراض المختلفة.
- تقلل من الإصابة بالإمساك والغازات والانتفاخات.
- تحد من خطر الإصابة بالبواسير.
- تسهل من عملية الإخراج.
- خفض كوليسترول الدم.
- ضبط نسبة السكر في الدم.
فوائد البليلة للأطفال
- تزيد من معدل تركيز الأطفال لأنها تساهم في تنشيط خلايا المخ.
- تزيد من معدل الطاقة لدى الأطفال.
- تعمل على تقوية العظام لاحتوائها على الحليب وفيتامين د.
- تساهم في تقوية البصر.
- تقلل من فرص تعرض الطفل للصداع.
- تحد من ضعف السمع.
- تسكن من ألم المعدة.
- فاتحة لشهية الأطفال.
فوائد البليلة باللبن لكمال الأجسام
تعتبر البليلة غذاء نشوي مفيد للاعبي كمال الأجسام لغناها بالكالسيوم والحديد وأملاح البوتاسيوم والصوديوم والفسفور والمغنسيوم وفيتامينات أ و ب، ويمكن تناولها قبل الذهاب لصالة الألعاب الرياضية.
