يعتبر الشوفان من الأطعمة الغنية بالألياف ويساعد في عملية الرشاقة ويستخدمه الكثير من الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية صحية للتخسيس لأنه يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، حيث يمكنك الاستغناء عن وجبة العشاء واستبدالها بطبق الشوفان باللبن مع ممارسة المشي يوميًا لمدة 30 دقيقة سيساعدك ذلك على خسارة الوزن.
محتوى المقال
طريقة عمل الشوفان باللبن للتخسيس
قبل أن نعرف طريقة عمل الشوفان باللبن للتخسيس ؛ لابد أن نعرف أن فوائد الشوفان للرجيم أو الدايت هي : –
- يحرق الدهون في الجسم في وقت قليل.
- يساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة لاحتوائه على الألياف والبروتينات.
- يقلل من السعرات الحرارية والدهون في الجسم.
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويقلل من امتصاص المواد الدهنية به ويطرد الدهون من الجسم.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يساعد في تخلص البطن من الانتفاخات.
فوائد الشوفان بالحليب:
- يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم والحصول على الوزن المناسب.
- يحتوي هذا المزيج على الكثير من العناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن والكالسيوم الذي يحافظ على بناء العضلات وصحة العظام.
- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.
- يقي من السكتات الدماغية.
- يعزز من صحة القلب ويقي من أمراض الشرايين والأوعية الدموية.
- يحافظ على نضارة البشرة ويخلصها من الهالات السوداء ويحافظ على رطوبتها.
القيمة الغذائية في الشوفان:
يحتوي كوب من الشوفان 81 جرام على ما يلي:
- 8 جرام من الماء.
- 307 سعرة حرارية.
- 10 جرام بروتين.
- 5 جرام دهون.
- 54 جرام كربوهيدرات.
- 8جرام ألياف.
- 0.802 سكر.
- 42 مليجرام من الكالسيوم.
- 3 مليجرام من الحديد.
- 112 مليجرام من المغنسيوم.
- 293 مليجرام من البوتاسيوم.
- 332 ميلجرام من الفسفور.
- 4 مليجرام من الصوديوم.
أنواع الشوفان:
هناك 3 أنواع من الشوفان سنعرضها لك الآن فيما يأتي:
1- الشوفان العادي: عبارة عن دقيق ومتوافر في المحال التجارية، ويتميز باحتوائه على عدد قليل من السعرات الحرارية.
2- الشوفان النكهة: يتم إضافة السكر عليه وبالتالي يحتوي على عدد سعرات أعلى.
3- رقائق أكبر: عبارة عن هيئة رقائق كبيرة الحجم، مما تساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول.
طريقة عمل الشوفان باللبن للتخسيس :
هذه الوصفة تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة وتمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة.
المكونات:
- كوب حليب منزوع الدسم.
- نصف كوب من الشوفان.
- 3 حبات تمر مقطعة.
- ربع ملعقة قرفة.
- ملعقة عسل نحل طبيعي.
- رشة ملح صغيرة.
الطريقة:
- خلط الحليب والقرفة والملح في إناء متوسط واتركيه حتى يغلي.
- قلب مع الشوفان لمدة خمس دقائق ثم غطي الإناء واتركيه لمدة 5 دقائق.
- يأكل مع التمر والعسل.
طريقة عمل عصيدة الشوفان :
المكونات:
- نص كوب من رقائق الشوفان.
- كوب من الحليب.
- ثمن ملعقة قرفة.
- ثمرة تفاحة صغيرة.
- 2 ملعقة مكسرات مع جوز مفروم.
- ملعقة سكر بني.
الطريقة:
- ضع الشوفان مع القرفة والحليب في إناء.
- يتم وضعهم في الميكرويف حسب تعليمات العبوة.
- ويمكن أن توضع على النار مع التقليب الجيد لتصبح كثيفة القوام.
- أضف المكسرات وشرائح التفاح من الأعلى.
طريقة عمل الشوفان وشوربة الخضار:
- يمكنك تقطيع شرائح البصل والجزر والثوم لقطع صغيرة.
- ضع الثوم والبصل على النار حتى يتغير لونهم للون الذهبي ثم نضع الجزر بعدها.
- يتم إضافة الشوفان ونتركة 3 دقائق ثم نضع الماء بعد ذلك.
- نضع كل ذلك على النار حتى ينضج.
- يتم إضافة الحليب.
- رش الزعتر والملح والفلفل الأسود.
- أضف بعض من الحمص المسلوق.
أقرأ أيضًا :
